Kar yedikten sonra kesilen kazlar, Kars'tan yurdun dört bir yanındaki sofralara ulaştırılıyor. Türkiye'nin en önemli kaz üretim merkezlerinden Sarıkamış'ta kar yağışının ardından çiftliklerde hummalı bir çalışma başladı. Lezzetiyle fark yaratan Kars kazına talep yoğun.