20190406

🇹🇷 🍨 Künefe - zengin Antakya mutfağından 🥮 🧿

Künefe, from Turkey’s Antakya district is seen as the world's first cheese dessert. It is made by a special salt-free cheese in shredded dough and frying the mixture in butter. Delicious syrup is poured on künefe, while nuts or pistachios add a unique taste.
 
 

🎞️ I am not Turkish but 🇹🇷 ( Ben Türk değilim ama..) akımından... 🇹🇷Türkçe sözlü şarkılar

“Türk değilim ama…” akımı büyük ilgi görüyor -  Son zamanlarda sosyal medyada "I am not Turkish but" yani "Türk değilim ama...