20180917

🥘 🇹🇷 Şanlıurfa'nın unutulan yemeği: "Borani"

Şanlıurfa'da özel günlerin vazgeçilmez yemeği olarak bilinen "Borani" maalesef unutulmaya yüz tutmuş durumda. Hazırlanması zahmetli olduğu için yapımı giderek azalan, özel günlerde kadınların bir araya gelip pişirdiği boraninin gelecek nesillere aktarılması için bazı çalışmalar yapılıyor.
 

📖 1700'lerin başında, İsveç Kralı XII. Charles yıllarca Osmanlı İmparatorluğu'nda yaşadı.

1700'lerin başında, İsveç Kralı XII. Charles , Rusya 'ya kaybettikten sonra yıllarca Osmanlı İmparatorluğu 'nda yaşadı. • Dönüş...