20220221

🎞🇹🇷⚓️⛴Barbaros'tan geleceğe Türk denizcilğinin gidişatı ve tarih kültür ve ekonomide denizciliğin yeri


Yeni Ufuklar - 6 Şubat 2022 -
 Şule Perinçek - Halil Özsaraç - Ulusal Kanal

Emekli Deniz Kurmay Albay Halil Özsaraç, Barbaros'tan geleceğe Türk denizcilğinin gidişatını ile tarih kültür ve ekonomide denizciliğin yerini ele aldı.

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...