20220826

Şanlı 🇹🇷Türk tarihinde Alplerin (yiğitlerin) günü 26 Ağustos’lar kutlu olsun...


''Biz Türkler,
26 Ağustos 1922’de Mustafa Kemal Paşa komutasındaki Türk ordusunun emperyalizmin işgalcilerine karşı akıllara durgunluk veren Büyük Taarruz’u ile vatanımızı kurtarmasaydık, 
26 Ağustos 1071’de Sultan Alparslan komutasındaki Türk ordusunun Malazgirt’teki muhteşem zaferini ve Anadolu’nun kapılarının Türklere açılışını kutlayamazdık...  
Türk tarihini böylesine şanlı ve ölümsüz yapan kahramanların ruhları şâd olsun.''

Alp İçöz












🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...