20210531

✍️ 🇦🇿 Azerbaycan milli şairi Mirze Ali Ekber Sabir


BUGÜN, Azerbaycan edebiyatının iftiharı olan:“Ben vücudumun etini halkımın yolunda çürüttüm.Eğer ömür vefa etseydi kemiklerimi de halkımın yoluna koyardım.Fakat, ölüm aman vermiyor”diyen büyük şair MİRZE ALİ EKBER SÂBİR’in ad günü (30.5.1862). Kalemiyle ölümsüz, adıyla ölümsüzdür.

Türkiye Azerbaycan Dostluk İşbirliği ve Dayanışma
zaman:
Etiketler: , ,

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...