20181015

1895 yılında, Bosna'dan bir fotoğraf.

'Önde kuzu çevirme ve arkada kolo dansı yapan genç kızlar. 1895 yılında, Bosna'dan bir fotoğraf. Bosna'da RAHATLUK... O yıllarda çekilen fotoğraflar üzerinde ağır rötuş çalışması yapıldığını için solda çevirmeyi yapan fötr şapkalı adamın yüzü baya korkunç olmuş.'

 Alıntı: 
zaman:
Etiketler: ,

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...