20181030

🕌 🇹🇷 Mimar Sinan'ın öğrencilerinin eseri 'Tac Mahal'

Dünya'nın yedi harikasından biri olan Tac Mahal, Mimar Sinan'ın öğrencileri Mehmet İsa Efendi ve Mehmet İsmail Efendi’nin eseridir. (1631)

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...