20250106

Kuzey Irak Duhok - Türk Kaya resimleri


Kuzey Irak Duhok - Türk Kaya resimleri
bölgede dağ taş TÜRK diye bağırıyor.

Fotoğraf: Ümit ŞIRACI

Alıntı: Necattin KÖKTEN @KoktenNecattin

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...