Avrupa, 16. yüzyılda Türkler batıya getirene kadar yoğurdu bilmiyordu
Fransa Kralı I. Francis bir sindirim enfeksiyonu nedeniyle ağır hastalandığında ve Avrupa tıbbı başarısız olduğunda, Kanuni Sultan Süleyman, bol miktarda yoğurtla birlikte bir Osmanlı doktoru Paris'e gönderdi.
Kral o kadar dramatik bir şekilde iyileşti ki, yoğurt "sonsuz yaşamın sütü" olarak karşılandı ve Fransız eczanelerinde yıllarca ilaç olarak satıldı.
Türkler sadece “yoğurt” kelimesini aktarmakla kalmadı, Avrupa'yı ürünün kendisini ve sağlık değeriyle tanıştırdılar.
Alıntı: Daily Turkic @DailyTurkic
