20190124

📺 🎞 Çıldır'da göl yüzeyi tamamen dondu

Doğu Anadolunun en büyük ikinci gölü olan Çıldır'da göl yüzeyi tamamen dondu. Oluşan manzara görenleri adeta büyüledi. Yarı yıl tatilini fırsat bilen turistler gölün tadını doyasıya çıkarıyor.

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...