20190118

📺 🎞 Ege Gündemi- Çalışkan Acarlar Halkı



-Çalışkan Acar Halkı
-Ege Gündemi Aydın'In İncirliova İlçesinde
-Acarlar Halkı Ege'yi daha ucuza besliyor
-Acarlar Toptancı Hali
-Bebekler pazar tezgahlarında büyüyor
-'Organik Pazar'da yer yok!' dendi
-Manavgatlı kamyon şöförü: ''Yollarda kuru ekmek yiyiyoruz''
-''Kamyoncunun derdini bilen yok''
-Yaklaşık 17 saat boyunca çalışıyorlar
-''Pazarcılar olmasa 1bin TL maaş da yetmez''
-Pazarcı Acarlar Halkı


🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...