20171227

TÜRK MUTFAĞI: Mantı

Mantı, pelmeni, hıngal, ravioli: Dünyanın farklı kültür ve mutfaklarının benzer lezzete sahip spesiyalitelerinden. Rusya'nın Miass kentindeki müzeyse mantının tarihi ve çeşitlerine ışık tutuyor




''Benim kozmik şifrem Kutadgu Bilig’dir....'' - Prof. Dr. Aziz Sancar

  ''Benim kozmik şifrem Kutadgu Bilig ’dir. Ortak değerlerimiz ve kolektif bilincimizi koruyarak bilim ve teknolojide ilerlediğimiz...