20190318

🎞 🗣🎙 'Konstantinapolis Nasıl İstanbul Oldu?' - Cengiz Özakıncı

''ATATÜRK BATI'NIN HAYAL BİLE EDEMEYECEĞİ DEVRİMLER GERÇEKLEŞTİRMİŞ.''




KONSTANTİNOPOLİS NASIL İSTANBUL OLDU? 
- CENGİZ ÖZAKINCI 
PANKUŞ-27 Veryansın TV

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...