20181205

Boza hakkında

"Önüme beyaz bir su getirdiler, herkes onu içti. Tadında ekşilik hissedince bıraktım ve 'bu nedir?' diye sordum. Bu, düğ tanelerinden yapılan bir nebiz (içki) imiş. Türkler, Hanefi olduğu için "bûza" (boza) adını verdikleri bu içeceği helal sayarlar." 
-İbn Battuta, Seyahatname

🎞️İskit (Saka)'ların dili nedir ..?

  İskit (Saka)'ların dili nedir ..? Altın elbiseli adamın çıktığı Esik kurganın yanında bulunan müzede görevli arkeolog'dan dinleyel...