20200702

Orta Asya’da 552 ile 744 yılları arasında


''Yukarıdaki tarih şeridini incelersek, Hz. Muhammed ve Dört halife döneminde Orta Asya’da 552 ile 744 yılları arasında Göktürk Devletinin (Kök Türk Devleti) bulunduğunu görürüz. Bağımsız Türk boyları da varlığını sürdürebilmekle beraber, egemen Türk devleti Göktürk (Kök Türk) devletidir.''

Alıntı / Kaynak: https://www.yardimcikaynaklar.com/

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...