20200710

Yörük-Türkmen Başlıkları 1900'ler. Tepelikli Fes.


Alıntı: Nuray BİLGİLİ @NurayBLGL1



🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...