20200525

🎞 🇹🇷⚓️ Akdeniz'de Enerji Kaynakları

Doğu Akdeniz'de enerji mücadelesi
Doç. Dr. Ahmet Kasım Han ve Faruk Acar, 
konukları emekli Tümamiral Ali Deniz Kutluk ve Prof. Dr. Mitat Çelikpala 
ile Doğu Akdeniz'de enerji mücadelesini tüm boyutlarıyla konuşuluyor

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...