20200518

Altay dağlarında, Kazak Türkü, mavi gözlü sarışın bir kız çocuğu

''Altay dağlarında, Kazak Türkü, mavi gözlü sarışın bir kız çocuğu. Çok değerli Emel Esin’e göre; M. Ö. 5. ve 4. yüzyıllarda, iki ayrı ırktan göçebeler, Europeoidler ve Mongoloidler, birbiriyle karışmış ve ataları Sirderya Türk Hunlar’ını oluşturmuştu.''

Nuray BİLGİLİ  @NurayBLGL1
 

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...