20170813

Damgaların Göçü (Kırgızistan'daki Saymalıtaş'ta Kaya Resimleri) - TRT Avaz

Damgaların Göçü (Kırgızistan'daki Saymalıtaş'ta Kaya Resimleri) - TRT Avaz

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...