20190928

🇹🇷🗣'Memleket nere kardeşim?'

''Felaket zamanları birleşenler
Çabuk ayağa kalkar,Yaraları çabuk sarılır.Zorluklar kolaylaşırEngeller aşılır,Vatan-millet kavramlarıanlam kazanır.''


Alp Icoz

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...