20190929

'Türklerin zafer sembolü'

Batı Göktürk Kağanlığı dönemine ait bir lahite işlenmiş kabartma. Eserin üzerinde Göktürk Alpleri tasvir edilmiştir. Öndeki figür eliyle "Bozkurt" işareti yapmakta. Bu işaret Türklerin zafer sembolüdür. 
(MS 582-659)

Alıntı: Sosyal Medya

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...