20200127

🗺 Avrupalılar Osmanlı Devleti sınırları içindeki topraklara 'Türkiye' diyorlardı

1913 yılında basılan bu kitaptaki haritada 
Osmanlı Devlet sınırları içinde Balkanlardaki topraklara
TÜRKİYE diyordu.

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...