20180118

Fotoğraf güzel ama İstanbul demiyor 'Constantinople' diyor.

Kız Kulesi'nin resmini böyle tanımlamış:
"Been a long time gone, Constantinople" 
(Konstantinapolis çoktan yok oldu.) çevirisi
by Dragan Todorović

🎞️. Pastırma, sığır etini havada kurutarak yapılan en eski Türk kürlenmiş etlerinden biridir.

Pastırma is one of the oldest Turkish cured meats, made by air-drying beef. This thousands-old preservation method dates back to the Turkic ...